Anticimex matsäkerhetsmärke tilldelas restauranger som aktivt arbetar för en bra livsmedelshygien.

Det betyder att det är ordning och reda i skafferiet, rent och snyggt i köket samt att personalen hanterar livsmedel på ett hygieniskt sätt. Detta kan liknas med ett kvalitetssystem för livsmedelshantering.

De restauranger som anlitar Anticimex får hjälp och support med att upprätthålla en jämn och hög hygienisk nivå. Anticimex stöttar restaurangen med råd och regelbundna inspektioner genom att bland annat kontrollera att:

- det är bra hygienen i lokaler och utrustningar
- arbets- och kontrollrutiner efterlevs
- rengöringsprogram fungerar
- temperaturkontrollen fungerar
- inga skadedjur förekommer eller kan komma in.

Syftet är att du skall känna dig trygg i att livsmedlet har hanterats
på bästa sätt. Hur det smakar? Det är upp till dig att bedöma.

För mer information om Anticimex, besök anticimex.se

Klicka här för att se listan på restauranger.